Bisadilu yonso ya kukausa bima na zulu ya masa, ya kukausa bima na masa mpi ya kukausa bima na masa ke manisaka kukatula masa na bima na nzila ya teknolozi ya kukausa mpi ya kukausa bima, mpi kisalu yonso ke kabuanaka na bitini tatu ya mfunu: pre-kukausa, kukausa ya ntete (sublimation), mpi kukausa ya zole na zulu, yina bo{desorp}th lenda salama. secador na lyofilizateur ya industrie.
Kitini ya ntete kele pre-kukangama. E má kiaki kikululanga nswalu e tiya twa kati yakuna nsi a tezo kia maza matatu, ediadi difilanga e maza mawonso mena muna lekwa kiaki mu kituka se glace yangolo. Kitini yayi kele fondasio ya lyophilisation, yina lenda buyisa kima yina na kuyoka mpe kubeba ya structure na ntangu ya congélation-ya kuyuma ya ke landa, mpe kutanina bima ya kisalu ya bima yina ke lembaka na tiya-.
E kunku kiazole i kiyumisa kiantete, kiyikilwanga mpe vo kiyumisa kia sublimation. Mashini ya kukausa bima na nzila ya congelateur ke yantika ngidika ya vide sambu na kusala kisika ya vide ya kele ti pression ya fioti-na kati ya suku. Na nsi ya ba condition ya sikisiki ya temperature ya fioti mpe ya vacuum, glace ya ngolo yina kele na kima yina ke sublime mbala mosi na vapeur ya masa kukonda kukuma masa ya masa, yina ke katulaka kuluta 80% ya humidité ya kima yina.
E kunku kiatatu i yuma yazole, i sia vo yuma ya desorpção. E nlonga mia ntu mia salu ye nlonga mia ntu mia banc-mio mia tombola e tiya muna mpila yafwana yo singika e tezo kia vacuum muna katula maza ma kangama me sisa muna lekwa. E diambu diadi dikululanga diaka e nsunga za maza muna lekwa yafokoka yo sikidisa e lekwa yayuma muna fulu yandá-ya lundwa muna kolo kiandá-.
Kuwakana ya sikisiki ya ba etape tatu ke monisaka mutindu ya nsuka ya bima yina bo ke sadilaka sambu na kusala lyophilisation. E sadilwa ya mvevo ye ya lyophilisateur ya mbote ilenda soba muna ngangu za temperatura, tezo kia vacuum ye ntangwa mun’owu wa lekwa ya mpila mu mpila, mu venga e nsongo mia lekwa, oxidação ye vidisa e nlongo mia salu mivaikanga muna lekwa ya lembi yuma muna lekwa ya mpila mu mpila.
Yo vanda yo kele laboratoire ya fioti-kusala na ba-batch to kusala na mutindu ya nene na industrie, ngidika ya kuyumisa mpi ya kuyumisa na lyophilisation kele nsapi sambu na kusala bima ya kuyuma ya kele ti kikalulu ya mbote, yina kele mpi mambote ya mfunu ya teknike ya masini ya kuyumisa na zulu ya masa mpi ya kuyumisa na nzila ya masa.
